Ένα μήλο μεσαίου μεγέθους έχει περίπου 90 θερμίδες, ωστόσο ο ακριβής αριθμός των θερμίδων σε ένα μήλο μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με το μέγεθος του μήλου, καθώς και τη συγκεκριμένη ποικιλία.

Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και επιπλέον, όπως αναφέρει η διαιτολόγος ,Lauren Manaker MS, RDN, LD, CLEC, CPT, η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα μήλα μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της πέψης, στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και να συμβάλει στο αίσθημα πληρότητας και κορεσμού.

Η κατανάλωσή του, ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί να προσφέρει τα παρακάτω οφέλη για την υγεία:

Ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία

Το μήλο περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις αντιοξειδωτικών όπως βιταμίνη C, βιταμίνη Ε και πολυφαινόλες, που είναι γνωστές για την ικανότητά τους να εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες. Αυτός ο μηχανισμός προστατεύει τα κύτταρα από φθορές που συνδέονται με χρόνιες παθήσεις.

Ενίσχυση της καρδιακής λειτουργίας

Οι πολυφαινόλες και οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στο μήλο συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων της LDL χοληστερόλης (της λεγόμενης «κακής» χοληστερόλης). Με την κατανάλωση μήλων, μειώνεται ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων, ενώ ενισχύεται και η συνολική υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος.

Ρύθμιση του βάρους

Το μήλο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες κι έτσι γίνεται το ιδανικό σνακ για όσους θέλουν να διατηρήσουν ή να μειώσουν το βάρος τους. Οι φυτικές ίνες αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού, αποτρέποντας την κατανάλωση περιττών θερμίδων.

Πρόληψη και διαχείριση του διαβήτη

Το μήλο, συμπεριλαμβανομένης της φλούδας, έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Οι φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά του συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, καθώς σταθεροποιούν τα επίπεδα γλυκόζης και μειώνουν την οξειδωτική πίεση.

Υγεία του πεπτικού συστήματος

Οι πλούσιες σε φυτικές ίνες και πολυφαινόλες συνθέσεις του μήλου λειτουργούν ευεργετικά για την εντερική χλωρίδα.

Πιο δυνατά οστά

Το κάλιο, το ασβέστιο και άλλες βιταμίνες που περιέχει το μήλο, παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της οστικής πυκνότητας. Η τακτική κατανάλωση του μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης οστεοπόρωσης, ενισχύοντας τη δομή των οστών.

(με πληροφορίες από healthstories. gr / photo: pixabay)