Μερικές περιέχουν συστατικά τα οποία φαίνεται να αυξάνουν την όρεξη και τις λιγούρες, ενώ άλλες μπορεί να είναι τόσο κενά θρεπτικών συστατικών που καταλήγετε να τρώτε υπερβολικά για να αισθάνεστε χορτάτοι. Μπορεί ένα προϊόν να έχει λιγότερες θερμίδες από παρόμοια τρόφιμα και ποτά ωστόσο δεν σημαίνει ότι είναι αυτόματα υγιεινή τροφή ή ιδανικό για αδυνάτισμα.
6 τροφές που σαμποτάρουν το αδυνάτισμα
- Αναψυκτικά Διαίτης
Μια μελέτη σημείωσε αυξημένη δραστηριότητα στις περιοχές του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνες για την επιθυμία για φαγητό και την όρεξη μετά την κατανάλωση σουκραλόζης. Έτσι, παρόλο που δεν καταναλώνετε θερμίδες ή πρόσθετη ζάχαρη όταν πίνετε αναψυκτικά διαίτης, το σώμα σας αντιδρά σαν να πίνετε κανονικά αναψυκτικά, αφήνοντάς σας πεινασμένους και λαχταρώντας περισσότερη ζάχαρη.
Τα αναψυκτικά που περιέχουν στέβια είναι εναλλακτικές πηγές στα παραδοσιακά αναψυκτικά διαίτης.
- Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Αν και η αφαίρεση του μεγαλύτερου μέρους του φυσικού λίπους από το γιαούρτι το καθιστά μια επιλογή με χαμηλότερες θερμίδες, πολλοί κατασκευαστές προσθέτουν ζάχαρη στο γιαούρτι για να αντισταθμίσουν τη γεύση που χάνεται μειώνοντας την περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Η πρόσθετη ζάχαρη μπορεί να επιβραδύνει την προσπάθεια για αδυνάτισμα. Έρευνα έχει επισημάνει μια θετική συσχέτιση μεταξύ της αυξημένης πρόσληψης πρόσθετης ζάχαρης και της αύξησης βάρους.
Αντίθετα, επιλέξτε απλό γιαούρτι και προσθέστε φυσική γλυκύτητα από φρούτα ή μέλι ή ένα γιαούρτι με λιγότερο από 5 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης ή ένα με στέβια.
- Τσιπς λαχανικών
Αν και τα τσιπς λαχανικών δεν είναι ακριβώς ανθυγιεινά, ίσως είναι καλύτερο να τρώτε λιγότερα τσιπς από όσα είναι στο σακουλάκι. Αναζητήστε επιλογές με τουλάχιστον 1 γραμμάριο φυτικών ινών ανά μερίδα.
- Μπάρες πρωτεΐνης
Είναι ένα βολικό υποκατάστατο γεύματος, αλλά οι μπάρες πρωτεΐνης μπορεί επίσης να είναι πηγή κρυμμένης ζάχαρης με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Προτιμήστε τροφές με λιγότερες από 200 θερμίδες και ελάχιστη προσθήκη ζάχαρης. Συνδυάστε με ένα φρούτο ή λαχανικό για να έχετε περισσότερες χορταστικές ίνες στο γεύμα ή το σνακ σας.
- Φυστικοβούτυρο με χαμηλά λιπαρά
Το φυστικοβούτυρο είναι γεμάτο με πρωτεΐνες και υγιή λίπη, ωστόσο είναι «παχυντικό». Το φυστικοβούτυρο με χαμηλά λιπαρά έχει μικρή διαφορά στις θερμίδες με το κανονικό, επειδή συχνά έχει περισσότερη ζάχαρη για να αντισταθμισθεί η απώλεια γεύσης.
- Συσκευασμένα Smoothies και Shakes
Τα συσκευασμένα smoothies και shakes μπορεί να παρέχουν έναν λογικό αριθμό θερμίδων, όμως η ισορροπία των θρεπτικών συστατικών τους μπορεί να κάνει την απώλεια βάρους πιο δύσκολη. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για επιλογές που περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη και ελάχιστη πρωτεΐνη, λίπος και φυτικές ίνες. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε συνδυασμό με την έλλειψη θρεπτικών συστατικών σε αυτά τα smoothies μπορεί να δυσκολέψει το αδυνάτισμα.
Αναζητήστε επιλογές με τουλάχιστον 15 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα και λιγότερα από 5 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης. Ακόμα καλύτερα, οι επιλογές σας να περιέχουν αρκετές φυτικές ίνες, οι οποίες προάγουν τον κορεσμό και σας επιτρέπουν να αισθάνεστε πιο χορτάτοι.
(Με πληροφορίες από healthstories. gr / photo: pixabay)
