Ορισμένες εταιρείες τεχνολογίας αναπτύσσουν τώρα ρομπότ που μπορούν να μαγειρεύουν και να μαγειρεύουν ολόκληρα γεύματα, τόσο για εμπορικές όσο και για οικιακές κουζίνες.
Ένα από αυτά που βρίσκονται στην πρώτη γραμμή είναι η Moley Robotics με έδρα το Λονδίνο, η οποία πρόκειται να κυκλοφορήσει το προϊόν της, το Moley Robotic Kitchen, τον επόμενο χρόνο.
Προσαρτημένοι σε ράγες τοποθετημένες στην οροφή, δύο ρομποτικοί βραχίονες κρέμονται πάνω από τον φούρνο και την εστία σας και μπορούν να μαγειρέψουν περισσότερες από 5.000 διαφορετικές συνταγές. Απλώς επιλέγετε το εν λόγω πιάτο σε μια οθόνη αφής, προσθέτετε τα συστατικά που σας λέει στα ενσωματωμένα δοχεία και κάνει όλα τα άλλα.
Μπορεί να ανάψει το φούρνο και τις εστίες, να μαζέψει και να κατεβάσει κατσαρόλες και σπάτουλες, να ανακατέψει, να χτυπήσει και να αναποδογυρίσει.
Ο διευθύνων σύμβουλος της Moley, Mark Oleynik, λέει ότι το σύστημα λειτουργεί πίσω από μια γυάλινη οθόνη, έτσι ώστε οι ρομποτικοί βραχίονες να μην μπορούν να χτυπήσουν έναν άνθρωπο.
«Ως πρόσθετο μέτρο, έχουμε συστήματα ραντάρ ασφαλείας ικανά να ανιχνεύσουν τυχόν ανεπιθύμητες κρούσεις μεταξύ του ρομπότ και οποιασδήποτε επιφάνειας και να σταματήσουν αμέσως τη λειτουργία, μετριάζοντας έτσι εντελώς τυχόν τέτοιους κινδύνους».
Ο κ. Oleynik προσθέτει ότι το ρομπότ σεφ θα μπορούσε πράγματι να σας βοηθήσει να φτιάξετε το γεύμα σας την ημέρα των Χριστουγέννων. Αλλά για κάθε οικιακό μάγειρα που θέλει να βιαστεί να κάνει μια παραγγελία, υπάρχει επί του παρόντος ένα σημαντικό πρόβλημα – το κόστος.
Η ελάχιστη τιμή μιας ρομποτικής κουζίνας Moley είναι 150.000 λίρες Αγγλίας.
Δείτε
Moley – The world's first fully robotic kitchen
— Science girl (@gunsnrosesgirl3) December 5, 2024
pic.twitter.com/c7NgFzq0g4
photo: freepik