Όπως μεταδίδει το Associated Press, για τους αρτοποιούς που αγωνίζονταν να κρατηθούν όρθιοι, ενώ υπέμεναν το υψηλότερο κόστος για καύσιμα και αλεύρι, οι τιμές της ζάχαρης που ανέβηκαν στα ύψη αποδείχθηκαν η τελευταία σταγόνα που ξεχείλισε το ποτήρι!
Πολλοί από αυτούς έκλεισαν οριστικά!
Η ζάχαρη είναι απαραίτητη για την παρασκευή ψωμιού!
Η εκτίναξη των τιμών της ζάχαρης – αύξηση 55% σε δύο μήνες – σημαίνει λιγότερους αρτοποιούς και λιγότερο ψωμί.
Η ζάχαρη παγκοσμίως έχει υψηλές τιμές, κυρίως λόγω της μείωσης των παγκόσμιων προμηθειών μετά την ασυνήθιστη ξηρασία που κατέστρεψε τις συγκομιδές στην Ινδία και την Ταϊλάνδη, τους δεύτερους και τρίτους μεγαλύτερους εξαγωγείς παγκοσμίως.
Αυτό είναι το τελευταίο χτύπημα για τις αναπτυσσόμενες χώρες που ήδη αντιμετωπίζουν ελλείψεις σε βασικά προϊόντα όπως το ρύζι!
