Πως όμως θα δημιουργήσουμε γρήγορα παγάκια, την ώρα που η κατάψυξη μας έχει άδειες παγοθήκες;
Δείτε τον πολύ πιο γρήγορο τρόπο για να γίνει το νερό παγάκια.
Nα τι πρέπει να κάνετε:
- Γεμίστε τις παγοθήκες σας με ζεστό νερό, να καλά ακούσατε με ζεστό νερό
- Βάλτε τις στην κατάψυξη.
- Περιμένετε. Τα παγάκια σας θα χρειαστούν πολύ λιγότερο χρόνο αν χρησιμοποιήσετε ζεστό από ο,τι αν βάζατε κρύο ή χλιαρό νερό. Το ζεστό νερό παγώνει γρηγορότερα από ο,τι το κρύο, κάτι που οφείλεται στο φαινόμενο mpemba.
Tο φαινόμενο παρατηρήθηκε για 1η φορά απo τον Αριστοτέλη τον 4ο αιώνα π.Χ., και αργότερα απo τον Francis Bacon και την René Descartes.
πληροφορίες toftiaxa/ photo unsplash