Οι καλοφαγάδες καυχώνται με περηφάνια μπροστά στην κάμερα, τσιμπολογώντας κάθε τρόφιμο για να δοκιμάσουν τις γεύσεις όλες μαζί.
«Ουσιαστικά είναι απλώς ένα πιάτο με διάφορα συστατικά και απλά τα τρώτε όλα μαζί», εξήγησε στο βίντεό της μια δημιουργός περιεχομένου τροφίμων που ονομάζεται Soogia . «Τι υπέροχος τρόπος για φαγητό», πρόσθεσε.
«Θα το έτρωγα 100% ξανά, αλλά μόνο γιατί ο καθαρισμός μετά ήταν τόσο εύκολος», είπε μια άλλη δημιουργός στη λεζάντα του TikTok όπου δοκίμασε το γεύμα για πρώτη φορά.
«Τα Βαλκάνια κάνουν το πρωινό καλύτερα», έγραψε κάποιος άλλος .
Αλλά η μόδα έχει αντιμετωπίσει κάποιες αντιδράσεις. Ορισμένοι χρήστες επέκριναν την προσαρμογή του TikTok ως μη αυθεντική ή επέκριναν τους Αμερικανούς επειδή «απλώς ανακάλυψαν τα λαχανικά » ή « ανακάλυψαν ξανά ότι είναι υγιείς ». Εν τω μεταξύ, ορισμένοι καλοφαγάδες υπέστησαν τον απροσδόκητο αποτέλεσμα του γεύματος πλούσιου σε φυτικές ίνες.
Ένας TikTokker, παραδέχτηκε ότι δεν μπορούσε να σταματήσει να «πηγαίνει τουαλέτα» όλη μέρα μετά το πλούσιο σε λαχανικά γεύμα.
«Το σώμα μου δεν είναι σχεδιασμένο να χειρίζεται αυτήν την ποσότητα φυτικών ινών ταυτόχρονα», είπε σε μια ενημέρωση βίντεο στο διαδίκτυο.
Ο Jamie Maitland, πιστοποιημένος ολιστικός διατροφολόγος, συγγραφέας και ιδρυτής του The Office Health, είπε στο Delish ότι υπάρχει αρκετή ποσότητα φυτικών ινών σε ένα παραδοσιακό «βαλκανικό πρωινό», που θα μπορούσε να προκαλέσει προβλήματα στα έντερά σας.
«Σίγουρα, οι φυτικές ίνες μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε χορτάτοι και να βοηθήσουν στην πέψη, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσουν φούσκωμα ή δυσφορία στο στομάχι, ειδικά αν δεν το έχετε συνηθίσει», είπε. «Το άλμα από χαμηλή σε υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες κατά τη διάρκεια της νύχτας μπορεί να είναι λίγο σκληρό για το στομάχι σας».
Συνιστάται στους ενήλικες να τρώνε περίπου από 25 έως 34 γραμμάρια φυτικών ινών ανάλογα με την ηλικία, το βιολογικό φύλο και άλλους παράγοντες.
photo: pixabay