Στην Ρωσία φαίνεται πως διασκεδάζουν με τις εξελίξεις στην Ευρώπη! Ο νόμος που επιτρέπει την χρήση σκόνης αλευροσκούληκα σε προϊόντα διατροφής, που ισχύει τώρα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, είναι αποτέλεσμα των κυρώσεων της Δύσης στην Ρωσία, δήλωσε ο πρόεδρος της Κρατικής Δούμας Vyacheslav Volodin στο κανάλι του στο Telegram, όπως αναφέρει το TASS.
«Έχει τεθεί σε ισχύ ένας νέος κανονισμός της ΕΕ, που επιτρέπει την χρήση σκόνης αλευροσκουλήκια στην βιομηχανία τροφίμων. <…> Αυτή είναι ουσιαστικά η συνέπεια της δυτικής πολιτικής κυρώσεων κατά της χώρας μας, η οποία οδήγησε σε οικονομική αναταραχή, διακοπές στις βιομηχανίες και σημαντικά προβλήματα στις αγροτικές επιχειρήσεις», εξήγησε.
Η ΕΕ επέλεξε να αντικαταστήσει τα προϊόντα από τοπικούς αγρότες με αλευροσκούληκα, τώρα που έχει εγκρίνει την χρήση σκόνης εντόμων στο ψωμί, το τυρί και τα ζυμαρικά, πρόσθεσε ο Volodin. «Και κανείς στην Ευρώπη δεν ανησυχεί αν η κατανάλωση εντόμων μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ασθένειες», υποστήριξε.
Εν τω μεταξύ, στην Ρωσία, «μόνο τα ζώα και τα ψάρια τρέφονται με προνύμφες, έντομα ή σκουλήκια», είπε ο Βολοντίν καθώς κάλεσε τους ακολούθους του στο Telegram να βγάλουν τα δικά τους συμπεράσματα.
Σημειώνεται πως όπως είχατε διαβάσει στο ΕΛ, στην Ευρώπη έφτασαν τα εγκεκριμένα άλευρα:
Σύμφωνα με την επίσημη ιστοσελίδα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής:
«Στις 20 Ιανουαρίου 2025, η Επιτροπή ενέκρινε την διάθεση στην αγορά αλεύρου επεξεργασμένου με υπεριώδη ακτινοβολία ολόκληρων προνυμφών Tenebrio molitor (κίτρινο αλευροσκουλήκι) ως νέας τροφής.
Η έγκριση αφορά το κατεργασμένο με υπεριώδη ακτινοβολία (UVB) άλευρο που λαμβάνεται από ολόκληρες, θερμικά επεξεργασμένες και αλεσμένες προνύμφες Tenebrio molitor (κίτρινο αλευροσκουλήκι).
Ο όρος «αλευροσκώληκας» αναφέρεται στην προνυμφική μορφή του Tenebrio molitor , ενός είδους εντόμου που ανήκει στην οικογένεια των Tenebrionidae (σκούρα σκαθάρια). Προορίζεται να διατεθεί στην αγορά ως συστατικό τροφίμων σε διάφορα προϊόντα διατροφής για τον γενικό πληθυσμό.
Οι υφιστάμενες εγκρίσεις αυτών των εντόμων ως νέων τροφίμων θα επιτρέψουν στους αιτούντες να διαθέτουν τα διάφορα είδη εντόμων στην αγορά της ΕΕ υπό ορισμένες συνθήκες χρήσης».
