Όμως, μεγάλο μέρος της σοφίας του αρχαίου Έλληνα ιατρού ισχύει για όλους – όχι μόνο για όσους έχουν πτυχία ιατρικής. «Ο Ιπποκράτης ήταν ένας οραματιστής που ανακάλυψε τους πιο σημαντικούς τρόπους με τους οποίους μπορούμε να παραμείνουμε υγιείς, οι οποίοι έχουν αποδειχθεί από τη σύγχρονη επιστήμη», λέει ο David Katz, MD, ιδρυτικός διευθυντής του Ερευνητικού Κέντρου Πρόληψης του Πανεπιστημίου Yale.
Εδώ είναι πέντε από τους κανόνες υγείας του που έχουν αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου (περίπου 2.500 χρόνια).
- Το περπάτημα είναι το καλύτερο φάρμακο για τον άνθρωπο.
«Ο Ιπποκράτης έκανε τις πρώτες κλινικές μελέτες παρατηρώντας ανθρώπους και συγκρίνοντας τις συνήθειες υγείας τους», λέει ο Brian Clement, PhD, συνδιευθυντής του Ινστιτούτου Υγείας Hippocrates, ενός μη κερδοσκοπικού κέντρου στο West Palm Beach της Φλόριντα. Παρατήρησε η καθιστική ζωή οδηγούσε σε διάφορες ασθένειες. Όσοι περπατούσαν περισσότερο, παρέμεναν υγιείς περισσότερο. Συχνά λοιπόν συνταγογραφούσε άσκηση.
Η σημερινή μετάφραση: Δεκάδες μελέτες δείχνουν ότι ακόμη και 30 λεπτά περπάτημα την ημέρα μειώνουν τον κίνδυνο για διαβήτη, καρδιακές παθήσεις, οστεοπόρωση και ορισμένους καρκίνους. Μια πρόσφατη μελέτη του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου σε περισσότερους από 650.000 ανθρώπους διαπίστωσε ότι όσοι περπατούσαν βιαστικά για μόλις 150 λεπτά την εβδομάδα κέρδισαν κατά μέσο όρο 3,4 χρόνια προσδόκιμο ζωής. «Δεν υπάρχει φάρμακο που να μπορεί να σου προσφέρει τέτοιου είδους οφέλη», λέει ο Clement.
- Μάθετε τι άτομο έχει η ασθένεια παρά τι ασθένεια έχει το άτομο.
Ο Ιπποκράτης εξέτασε σχολαστικά τα ούρα, τα κόπρανα, το πύον και τον ιδρώτα των ασθενών του. Αλλά παρατήρησε επίσης την προσωπικότητά τους, το περιβάλλον του σπιτιού, τις σχέσεις, τη διατροφή, ακόμη και τις εκφράσεις του προσώπου τους πριν τα διαγνώσει και τα θεραπεύσει. «Πίστευε ότι ήταν αδύνατο να κατανοήσει κανείς την ασθένεια χωρίς να κατανοήσει ολόκληρο το άτομο», λέει ο David H. Newman, MD, διευθυντής κλινικής έρευνας, Τμήμα Επείγουσας Ιατρικής, Ιατρική Σχολή Mount Sinai και συγγραφέας του Hippocrates’ Shadow: Secrets from το Σπίτι της Ιατρικής .
Η σημερινή μετάφραση: Ο Δρ Κατς θεραπεύει πολλούς ασθενείς για παχυσαρκία και ένα από τα πρώτα πράγματα που ρωτά είναι αν έχουν τοξικές σχέσεις, αγχωτική δουλειά ή κακό ύπνο. «Δεν υπάρχει τρόπος για αυτούς τους ανθρώπους να χάσουν βάρος μέχρι να διορθώσουν αυτά τα προβλήματα», λέει. «Πρέπει να ανακαλύψετε τι είναι αυτό που θέτει σε κίνηση ένα πρόβλημα και μετά να το κάνετε αντίστροφη μηχανική. Όταν αντιμετωπίζετε ολόκληρο το άτομο, η απώλεια βάρους – και πολλά άλλα ιατρικά προβλήματα – γίνεται εκπληκτικά εύκολο να αντιμετωπιστεί.”
- Αφήστε το φαγητό να είναι το φάρμακό σας.
Ο Ιπποκράτης παρατήρησε ότι «όσοι είναι παχύσαρκοι είναι πιο ικανοί να πεθάνουν γρήγορα από εκείνους που είναι αδύνατοι» και αναγνώρισε ότι όταν οι άνθρωποι έτρωγαν κυρίως μια φρέσκια, φυτική διατροφή, ανέπτυσαν λιγότερες ασθένειες. Η κύρια μορφή θεραπείας του ήταν συνήθως η βελτίωση της διατροφής του ασθενούς.
Η σημερινή μετάφραση: Ανεξάρτητα από το στυλ διατροφής που ακολουθείτε, αν βασίζεται σε μη επεξεργασμένα τρόφιμα, και λίγη πρόσθετη ζάχαρη, είναι πιθανό να είστε πιο υγιείς και να ζήσετε περισσότερο, λέει ο καρδιολόγος Joel K. Kahn, MD, αρθρογράφος του Reader’s Digest και ο συγγραφέας του βιβλίου The Holistic Heart .
Σκεφτείτε αυτήν την ισχυρή έρευνα: Μια μελέτη του 2013 σε περισσότερους από 7.000 ανθρώπους που δημοσιεύθηκε στο New England Journal of Medicine διαπίστωσε ότι όσοι έκαναν μια μεσογειακή διατροφή είχαν 30 τοις εκατό λιγότερες πιθανότητες να υποστούν εγκεφαλικό ή καρδιακό επεισόδιο από εκείνους που είχαν οριστεί να ακολουθήσουν χαμηλή – δίαιτα με λίπος. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα με ζάχαρη, ζωικά κορεσμένα λίπη και τρανς λιπαρά και τεχνητές χημικές ουσίες μπορούν να ενεργοποιήσουν γονίδια που προκαλούν ασθένειες που διαφορετικά θα είχαν παραμείνει αδρανείς. Δεν έχουν επίσης τα υγιή θρεπτικά συστατικά που ενεργοποιούν τα προστατευτικά γονίδια, λέει ο Δρ Καν.
- Όλα με μέτρο.
Ο Ιπποκράτης τόνιζε: «Ό,τι περισσεύει αντιτίθεται στη φύση». Αναγνώρισε ότι το ίδιο φάρμακο θα μπορούσε να θεραπεύσει σε μια δόση αλλά να βλάψει σε μια μεγαλύτερη. Για παράδειγμα, συνταγογραφούσε το κρασί ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής και για την καταπολέμηση του πόνου κατά τον τοκετό. Αλλά ο Ιπποκράτης παρατήρησε επίσης ότι οι ασθενείς του ανέπτυξαν ουρική αρθρίτιδα εάν έπιναν συνεχώς σε υπερβολική ποσότητα. Όταν τους έπεισε να μετριάσουν τις συνήθειές τους, η φλεγμονώδης ασθένεια εξαφανίστηκε.
Η σημερινή μετάφραση: «Όλοι αγαπάμε να φτάνουμε τα καλά πράγματα στα άκρα», λέει ο Δρ Κατς. «Αλλά η άσκηση, το νερό, και ο ύπνος μπορούν όλα να είναι επιβλαβή εάν τα παρακάνετε». Ακόμη και το πολύ λάχανο μπορεί να είναι επιβλαβές επειδή μπορεί να εμποδίσει τον θυρεοειδή σας να απορροφήσει το ιώδιο που χρειάζεται.
- Το να μην κάνεις τίποτα είναι επίσης μια καλή θεραπεία.
Στην εποχή του Ιπποκράτη, πολλοί τσαρλατάνοι έπειθαν τους άρρωστους να υποβληθούν σε επικίνδυνες, περιττές και δαπανηρές διαδικασίες. «Αλλά ο Ιπποκράτης πίστευε ότι αν δεν έχετε πραγματικές αποδείξεις ότι μια ιατρική θεραπεία είναι χρήσιμη, δεν θα έπρεπε να τη χρησιμοποιήσετε», λέει ο Δρ Νιούμαν.
Η σημερινή μετάφραση: Σε αυτήν την εποχή της προηγμένης ιατρικής, είναι πιο δύσκολο από ποτέ για τους γιατρούς να αντισταθούν στην παραγγελία εξετάσεων, διαδικασιών και θεραπειών — ακόμα κι αν είναι περιττές. «Συχνά επισημαίνω στους ασθενείς μου ότι το καλύτερο διαγνωστικό εργαλείο που έχουμε είναι ο χρόνος», εξηγεί ο Δρ Κατς. «Αν δεν ξέρουμε τι να κάνουμε, ας μην κάνουμε απλώς «κάτι». Ο πόνος στην πλάτη, για παράδειγμα, συχνά υποχωρεί μέσα σε τρεις μήνες με απλές θεραπείες όπως ο πάγος, η ζέστη, τα παυσίπονα χωρίς ιατρική συνταγή και η ήπια άσκηση.
Γι’ αυτό είναι σημαντικό οι ασθενείς και οι γιατροί να συνεργάζονται για να αποφύγουν περιττές εξετάσεις ή φάρμακα.
photo: pixabay
