Ο Δήμαρχος Ανδρέας Π. Παχατουρίδης, παρουσία χιλιάδων πολιτών από το Περιστέρι και όλη την Αττική, έκοψε τη «Βασιλόπιτα των Πολιτών» που διανεμήθηκε σε χιλιάδες πολίτες από το Περιστέρι και όλη την Αττική. Χαιρετισμό απηύθυνε και ο Πρόεδρος της ΣΑΑΠΠ Παναγιώτης Σαχινίδης.

Δεκάδες βιοτεχνικά αρτοποιεία (Φούρνοι της Γειτονιάς), έμπειροι αρτοποιοί συμμετείχαν στην παρασκευή της, καθώς και μαθητές από την Σχολή Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής της ΕΠΑ.Σ ΔΥΠΑ Γαλατσίου.

Τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν για τη δημιουργία της βασιλόπιτας ήταν: Αλεύρι (5,9 τόνοι), Ηλιέλαιο – λάδι (1900kg), Αυγά (5700 τμχ), Άχνη (620kg), Ζάχαρη (600kg), Κονιάκ (85lt) και Κανέλλα τριμμένη (75kg).

Δείτε Βίντεο ΕΔΩ

(ΑΠΕ -ΜΠΕ / ΠΗΓΗ ΒΙΝΤΕΟ: peristeri. gr – Δήμος Περιστερίου / photo: εσωτερικές και εξωφύλλου: eurokinissi)