Εκτός από ενέργεια, το πρωινό γεύμα μπορεί να ενεργοποιήσει τον μεταβολισμό μας ώστε να μειωθεί το σωματικό μας βάρος.
Γι’ αυτό το λόγο, υπάρχουν πέντε βασικοί κανόνες που αν τους εφαρμόσετε, μπορείτε να δείτε σε σύντομο χρονικό διάστημα, σημαντικά αποτελέσματα.
Ο ρόλος της πρωτεΐνης
Η πρωτεΐνη συμβάλλει στον σχηματισμό μυών, στην μεταφορά θρεπτικών συστατικών, αλλά και στην κατασκευή/ επισκευή ιστών. Οπότε είναι εξαιρετικά σημαντικό να λαμβάνουμε αρκετή πρωτεΐνη μέσω της διατροφής μας. Επιπλέον η κατανάλωση πρωινού γεύματος με αρκετή πρωτεΐνη οδηγεί σε κορεσμό.
Αυτό σημαίνει ότι θα νιώθετε χορτάτοι για περισσότερο διάστημα. Δεν είναι τυχαίο, λοιπόν, το γεγονός ότι από τον πρωινό των Βρετανών δεν λείπουν τα αυγά, τα οποία περιέχουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη. Είτε scrambled eggs, είτε βραστά.
Καταναλώστε ολόκληρα φρούτα
Οι ειδικοί προτείνουν να καταναλώνετε τα φρούτα στην φυσική τους μορφή, και όχι τον χυμό τους. Για παράδειγμα, η κατανάλωση ενός φυσικού χυμού από πορτοκάλι οδηγεί σε αυξημένα επίπεδα του σακχάρου με ορατό το ενδεχόμενο εμφάνισης παχυσαρκίας και σακχαρώδους διαβήτη.
Για να φτιάξετε τον χυμό, θα χρειαστεί να στύψετε τουλάχιστον πέντε πορτοκάλια, αντί για ένα ένα πορτοκάλι που θα καταναλώνατε. Μέσω των χυμών, καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες, στερώντας από τον οργανισμό σας τις φυτικές ίνες, που προκαλούν κορεσμό.
Tα θετικά οφέλη των ξηρών καρπών
Η συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση ξηρών καρπών έχει ευεργετικά οφέλη στον οργανισμό μας, καθώς μας τροφοδοτεί με αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και συμβάλλει στην πρόληψη κάποιων μορφών καρκίνου.
Παράλληλα, αρκετοί ξηροί καρποί, όπως ο λιναρόσπορος και οι σπόροι chia, ενεργοποιούν τον μεταβολισμό σας και συμβάλλουν στο αδυνάτισμα.
Μασήστε αργά
Η σωστή μάσηση της τροφής είναι αναγκαία για την ολοκληρωμένη πέψη υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Όσο περισσότερο μασάμε την τροφή μας, τόσο πιο γρήγορα και σωστά γίνεται η πέψη και η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τον οργανισμό.
Επιπλέον αυτό σας κάνει να αισθάνεστε εύκολα κορεσμό, με αποτέλεσμα να καταναλώνετε μικρότερες μερίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Ο κανόνας των τεσσάρων μακροθρεπτικών συστατικών
Υδατάνθρακες, καλά λιπαρά, πρωτεΐνη, σίδηρος. Αυτά είναι τα τέσσερα συστατικά που πρέπει να συμπεριλαμβάνετε πάντοτε στο πρωινό σας γεύμα. Με αυτό τον τρόπο, θα ενεργοποιήσετε τον μεταβολισμό σας και θα απαλλαχτείτε από τα περιττά κιλά.
(Με πληροφορίες από newsit. gr / photo: pixabay)