Τα σαββατοκύριακα για πολλούς αποτελούν πάντα μια αφορμή για junk food.

Η πίτσα είναι πολύ συχνά ένα από αυτά αλλά σύμφωνα με τους ειδικούς καλύτερα να την προτιμούμε φρεσκοψημένη και όχι κατεψυγμένη. Μπορεί να βολεύει να έχουμε μια πίτσα στην κατάψυξη αλλά καλό είναι να μην το κάνουμε συχνά. Σύμφωνα με την Dr. Krutika Nanavati, διαιτολόγο – διατροφολόγο, η τακτική κατανάλωση κατεψυγμένη πίτσας υπάρχει πιθανότητα να επηρεάσει αρνητικά την υγεία της καρδιάς.

Κι αυτό γιατί εκτός από το γεγονός ότι περιέχει λιπαρά τυριά και σάλτσες αλλά και επεξεργασμένα αλλαντικά, για να καταψυχθεί η προετοιμασμένη πίτσα και να διατηρεί φρέσκια απαιτείται η χρήση μεγάλης ποσότητας νατρίου αλλά και διάφορων τεχνητών συντηρητικών. Καλύτερα, λοιπόν, να προτιμούμε να φτιάχνουμε μόνοι μας μια πίτσα ή έστω να παραγγέλνουμε!

(με πληροφορίες από baby. gr / photo: pixabay)