Γιατί να βάλεις φράουλες στη διατροφή σου;
Ακολουθούν τα βασικά οφέλη:
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού – Με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, οι φράουλες ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού, προστατεύοντας τη μητέρα από ιώσεις και λοιμώξεις.
- Απορρόφηση σιδήρου – Η βιταμίνη C συμβάλλει και στην καλύτερη απορρόφηση σιδήρου από τις τροφές, μειώνοντας τον κίνδυνο αναιμίας.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυλλικό οξύ
- Καλή λειτουργία της καρδιάς – Τα αντιοξειδωτικά και το κάλιο βοηθούν στη ρύθμιση της πίεσης και στη σωστή κυκλοφορία του αίματος.
- Αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας
- Φυσική ενυδάτωση – Με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, οι φράουλες βοηθούν στη διατήρηση της σωστής ενυδάτωσης.
- Αντιμετώπιση οξειδωτικού στρες – Τα φλαβονοειδή και οι πολυφαινόλες μειώνουν τις ελεύθερες ρίζες και τις φλεγμονές, βοηθώντας στη γενικότερη υγεία της εγκύου.
Χρήσιμες συμβουλές για να απολαμβάνεις τις αγαπημένες σου φράουλες με ασφάλεια:
- Προτίμησε βιολογικές φράουλες για να μειώσεις την έκθεση σε φυτοφάρμακα.
- Πλύνε τις καλά με νερό και ξύδι ή μαγειρική σόδα για απομάκρυνση βακτηρίων και χημικών.
- Κατανάλωσέ τις με μέτρο, ιδιαίτερα αν έχεις ιστορικό αλλεργιών ή προβλήματα στο στομάχι.
Ιδέες για να τις εντάξεις στη διατροφή σου:
- Σε smoothies με γιαούρτι και μπανάνα.
- Σε δροσερές σαλάτες με σπανάκι και ξηρούς καρπούς.
- Ωμές σαν σνακ ή με μια κουταλιά γιαούρτι.
- Σε σπιτικό γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά – ιδανικό για τις λιγούρες της εγκυμοσύνης !
Οι φράουλες δεν είναι απλώς απολαυστικές – είναι και πολύτιμες για την υγεία σου. Με σωστή κατανάλωση και φροντίδα, μπορούν να σου προσφέρουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά, ενώ ικανοποιούν τις γλυκές λιγούρες με έναν απόλυτα φυσικό τρόπο!
(με πληροφορίες από mothersblog. gr / parentingfirstcry / photo: pixabay)