Η πρόσληψη της σημαντικής αυτής βιταμίνης συνήθως γίνεται από την κατανάλωση αυγών, βόειου κρέατος, κοτόπουλου και τυριού.
Τα οφέλη της Βιταμίνης Β12:
- την διατήρηση καλής όρασης,
- την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος,
- την αποτελεσματική απορρόφηση πρωτεϊνών,
- την σύνθεση DNA και
- την δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Ειδικός έχει τονίσει ότι η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να εμποδίσει την επούλωση των πληγών με διάφορους τρόπους.
Ανάλογα με τη σοβαρότητα της έλλειψης, οι γιατροί μπορεί να προτείνουν συμπληρώματα βιταμίνης Β12 ή ακόμη και εβδομαδιαίες ενέσεις για τη διαχείριση της ανεπάρκειας. Είναι επιτακτική ανάγκη να αντιμετωπιστεί οποιαδήποτε έλλειψη βιταμίνης Β12, δεδομένου ότι αν τυχόν αμελήσετε τη θεραπεία, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά νευρολογικά προβλήματα και αιματολογικές διαταραχές.
Η Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ προειδοποιεί: «Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να εξελιχθεί με αργό ρυθμό, προκαλώντας συμπτώματα που εμφανίζονται σταδιακά και εντείνονται με την πάροδο του χρόνου». Οι ειδικοί υπογραμμίζουν επίσης ότι η έλλειψη βιταμίνης Β12 «μπορεί επίσης να εμφανιστεί μετά από χειρουργική επέμβαση απώλειας βάρους».
Επίσης, να είστε προσεκτικοί με την υπερβολική χρήση φαρμάκων για την καούρα στο στομάι καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη παραγωγή γαστρικού οξέος, το οποίο έχει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στην απορρόφηση της βιταμίνης Β12, οδηγώντας ενδεχομένως σε ανεπάρκεια.
(με πληροφορίες από enikos. gr / photo: freepik)
