Οι ξηροί καρποί περιέχουν βιταμίνη Ε, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση του ιστού του δέρματος, στη διατήρηση της υγρασίας του και στην προστασία του από τις βλαβερές ακτίνες UV, λέει η διατροφολόγος, Melissa Rifkin MS, RDN, CDN.

Οι καλύτεροι ξηροί για την ομορφιά της επιδερμίδας σας είναι οι παρακάτω:

Αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε, η οποία μπορεί να προστατεύσει το δέρμα από τις βλάβες της υπεριώδους ακτινοβολίας, να διατηρήσει την υγρασία του δέρματος και να βοηθήσει στην αποκατάσταση του ιστού του δέρματος. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά παίζουν ρόλο για ένα υγιές και λαμπερό δέρμα που μπορεί να φαίνεται νεότερο.

Καρύδια

Τα καρύδια περιέχουν αντιφλεγμονώδη ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της λάμψης του δέρματος και στην ενίσχυση της μεμβράνης του δέρματος. Επιπλέον, περιέχουν μία από τις πιο σημαντικές πηγές πολυφαινολών την πεδουνκουλαγίνη, μια ελλαγιτανίνη. Οι συγκεκριμένες πολυφαινόλες έχουν υψηλή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.

Φυστίκια

Τα φυστίκια Αιγίνης έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες και φλαβονοειδή, τα οποία συμβάλλουν σημαντικά στην αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκουμε στα φυστίκια βοηθούν επίσης στη μείωση της ακμής και προστατεύουν το δέρμα σας από την κυτταρική βλάβη.

Κάσιους

Οι πυρήνες των ακατέργαστων κάσιους βρέθηκαν να διαθέτουν σημαντικά επίπεδα ορισμένων βιοδραστικών ενώσεων, μαζί με μια τεράστια ποικιλία βιταμινών, μετάλλων, αμινοξέων, φυτοστερολών και φυτικών ινών. Αυτό σχετίζεται με τη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων και θνησιμότητας, καθώς και με μειωμένο κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου και διαβήτη. Επιπλέον, ορισμένες επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι αυτοί οι ξηροί καρποί μπορεί να βελτιώσουν την ψυχική υγεία και να αυξήσουν την οστική πυκνότητα.

(με πληροφορίες από healthstories. gr / photo: pixabay)