Αν και μπορεί να ακούγεται υπερβολικό, υπάρχουν πολλοί λόγοι για να πλένετε τα φρούτα με ξύδι πριν τα φάτε.

Οι πιο σοβαροί είναι οι δύο παρακάτω:

Βακτήρια

Ένας από τους κύριους λόγους που πρέπει να πλένετε τα φρούτα με ξύδι είναι για να μειώσετε την ποσότητα των βακτηρίων. Το 2021 υπήρξαν αναφορές για πιθανό κίνδυνο λιστέριας και E-coli στα φρούτα που βρέθηκαν στα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου.

Φυτοφάρμακα

Σύμφωνα με το Pesticide Action Network UK , σε πολλά φρούτα και λαχανικά που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ, υπάρχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Γι΄αυτό κι είναι σημαντικό να πλένετε καλά αυτά τα προϊόντα πριν τα καταναλώσετε.

Η χρήση ξυδιού είναι ασφαλής

Το ξύδι είναι ένα από τα πιο φυσικά προϊόντα καθαρισμού. Δεδομένου ότι είναι όξινο , βοηθά στην εξουδετέρωση ορισμένων βακτηρίων και στην απομάκρυνση φυτοφαρμάκων από τη φλούδα.

Η απλή διαδικασία για να φτιάξετε το διάλυμα ξυδιού

Αναμείξτε ξύδι λευκό με νερό (θα πρέπει να υπολογίσετε τρεις φορές περισσότερο νερό από το ξίδι).
Όπως γνωρίζετε, το ξύδι έχει μια έντονη μυρωδιά. Για να την μειώσετε, προσθέστε μερικές σταγόνες φρέσκου χυμού λεμονιού. Να θυμάστε ότι το λεμόνι είναι επίσης όξινο και χρησιμοποιείται συχνά ως φυσικό προϊόν καθαρισμού. Για αυτόν τον λόγο, ο συνδυασμός αυτών των δύο υλικών είναι ο ιδανικός συνδυασμός.
Για να μην βάζετε συνεχώς τα χέρια σας στο διάλυμα ξιδιού αυτό που μπορείτε να κάνετε είναι να βάλετε το διάλυμα σε ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Πώς να πλύνετε τα φρούτα σας με ξύδι

Ακολουθούν τα 6 απλά βήματα:

• Βήμα 1: Ξεπλύνετε τα φρούτα σας
• Βήμα 2: Ψεκάστε τα φρούτα σας
• Βήμα 3: Περιμένετε περίπου 5 έως 10 λεπτά.
• Βήμα 5: Ξεπλύνετε τα φρούτα με άφθονο νερό.
• Βήμα 6: Σκουπίστε τα φρούτα πριν τα καταναλώσετε ή τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο.

(με πληροφορίες από mothersblog. gr / experthometips. com / photo: pixabay)