Ο συνδυασμός ξηρών καρπών σε μια διατροφή χαμηλών θερμίδων, οδηγεί σε απώλεια βάρους σύμφωνα με νέα μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στο Nutrition Research Reviews και αντικρούει την πεποίθηση ότι οι ξηροί καρποί εμποδίζουν το αδυνάτισμα.

Προκειμένου να φτάσουν στο συμπέρασμα αυτό, οι ερευνητές εξέτασαν δεδομένα από επτά κλινικές δοκιμές οι οποίες περιλάμβαναν εκατοντάδες υπέρβαρους ή παχύσαρκους ενήλικες, οι οποίοι παρακολουθούνταν από 4 έως 52 εβδομάδες.

Σε τέσσερις από τις κλινικές δοκιμές, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσοι από τους συμμετέχοντες κατανάλωναν 42 γρ. με 85 γρ. αμύγδαλα, φιστίκια, φιστίκια ή καρύδια καθημερινά, έχασαν περισσότερο βάρος από εκείνους που δεν έτρωγαν καθόλου ξηρούς καρπούς. Τα άτομα που ακολουθούσαν δίαιτες με ξηρούς καρπούς έχασαν επιπλέον 3 έως 16 κιλά.

Επιπλέον οφέλη των ξηρών καρπών

Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε υγιή ακόρεστα λιπαρά, φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, γι’αυτό το λόγο βοηθούν στα παρακάτω:

υγεία της καρδιάς
μεταβολική λειτουργία
υγεία του εντέρου
γνωστική απόδοση.

(Με πληροφορίες από ygeiamou. gr / photo: pixabay)